Die besten In-vitro-Kochfelder zum Kochen und Reinigen ohne Zeitverschwendung

Vitrokeramische Kochfelder, wie sie heutzutage in Privathaushalten üblich sind, waren zu dieser Zeit eine vollständige häusliche Revolution. Die ersten stammen aus den frühen 70er Jahren. Einfache Reinigung und Energieeinsparungen waren zwei der neuesten Faktoren.

In diesem halben Jahrhundert des Lebens haben technologische Fortschritte eine radikale Wende in seinen Merkmalen und Designs ermöglicht.

Von den ausgewählten Modellen haben wir die Marke KFS Kolbe KFS59RL aufgrund ihrer Kapazität, Betriebseffizienz und des angemessenen Preises im Segment der Strahlungsplatten ausgewählt.

KKT KOLBE Glaskeramikkochfeld 59cm / Autark / 6,6kW / 15 Stufen / 4 Zonen/Rahmenlos/Zweifach-Zone/Touch-Slider/Bräter-Zone/Automatik-Timer / KFS59RL
  • TOUCHSTEUERUNG: Mit der intuitiven TouchSelect Sensorsteuerung bedienen Sie Ihr Gerät extrem schnell und einfach durch die verschiedenen Stufen und Programme.
  • DESIGN: Das autarke KFS59RL Kochfeld und dessen SUPERKERAMIK-Glaskeramik Oberfläche ist sehr widerstandsfähig, setzt ein optisches Highlight in Ihrer Küche und ist extrem...
  • SLIDER: Einfach mit dem Finger über den Slider des Bedienfeldes wischen, um die Heizintensität der jeweiligen Kochfelder zu erhöhen oder zu senken.
  • ZWEI IN EINS: Die Dual-Koch- und Bräterzone des KFS59RL Kochfeldes vereint zwei Kochzonen in einer. So können Sie die Heizfläche der Kochzone je nach Bedarf um eine Stufe...

Was ist die “vitro”?

Als Material, das durch Verglasungstechniken erhalten wird, besteht es aus dispergierten mikroskopischen Kristallen von großer Härte und extremer Beständigkeit gegen Hitze und radikale Temperaturänderungen.

Als Kochsystem besteht es aus dem Erhitzen eines Glases, das zwischen der Wärmequelle und dem Boden des zu erhitzenden Behälters angeordnet ist.

Wie funktionieren die Teller?

Es hängt davon ab, um welchen Typ es sich handelt:

  • Strahlend: Sie sind in Haushalten am häufigsten. Sie arbeiten mit einem elektrischen Widerstand, der sich unter dem Glaskeramikstück befindet. Diese Widerstände strahlen Wärme um sich herum ab, die durch das Glas auf den Kochbehälter übertragen wird.
  • Durch Induktion: Seine Funktionsweise basiert auf einem elektronischen System, das aus Spulen besteht, die ein Magnetfeld erzeugen.

Kurz gesagt, es hat einen starken Magneten, der durch Elektrizität stimuliert wird, die dieses Feld erzeugt. Dieser Prozess erzeugt Wärme nur am Boden des Behälters.

Dies, ja, der Behälter muss aus ferromagnetischem Material bestehen.

Strahlend oder durch Induktion? Vorteile und Nachteile

Vorteile von Strahlungsmitteln:

  • Vielseitiger: Akzeptiert jeden Behälter wie im Fall von Gas. Dies kann ein wirtschaftlicher Vorteil sein, da Sie keine speziellen Behälter benötigen, die normalerweise teurer sind.
  • Sehr leicht zu reinigen: Eine so glatte Oberfläche ist ein großer Vorteil beim Reinigen (auch bei Induktionsgeräten). Es gibt bestimmte Produkte, aber sie sind auch nicht wesentlich. Zum Beispiel lässt sich Öl mit Küchenpapier gut entfernen.
  • Progressive Erwärmung: Diese Qualität kann in bestimmten Fällen bei Eintöpfen oder beim Erhitzen bestimmter Dinge von Vorteil sein (auch ein Nachteil, wenn wir es eilig haben).
  • Preis: Durch die Verwendung älterer Technologien ist der Preis dieser Modelle normalerweise niedriger als der der Induktionskonkurrenten.
  • Effizienz: Die Betriebseffizienz wird nicht beeinträchtigt, obwohl die Platte durch einige Verunreinigungsschichten beeinträchtigt wird, die durch ihre Verwendung entstehen.

Nachteile:

  • Verbrennungsgefahr: Ein wichtiges Handicap, da beim Ausschalten die rötliche Farbe der Hitze verloren geht, die Verbrennungsgefahr jedoch bestehen bleibt. Natürlich ein Faktor, der berücksichtigt werden muss, wenn Kinder zu Hause sind.
  • Temperaturregelung: Sie ist weniger genau.
  • Höhere Kosten: Wenn Sie häufig kochen, wird dies auf Kosten des Lichts bemerkt, da der Widerstand nicht durch Energieeinsparungen gekennzeichnet ist.

Vorteile von Induktionskochfeldern:

  • Geschwindigkeit: Induktionskochfelder erwärmen sich viel schneller als Strahlungskochfelder. Folglich sind sie ideal für Aufgaben, die einen Siedezustand erfordern.
  • Sicherheit: Einer der wertvollsten Profis. Sobald der Behälter erhitzt ist, verdunstet die Wärme sehr schnell.
  • Energieeinsparung: Durch die Wärmezufuhr nur zum Boden des Behälters entweicht keine zusätzliche Wärme. Außerdem benötigt das Magnetsystem weniger Energie zum Aufheizen als die Widerstände.
  • Kontrolliertere Temperatur: Im Gegensatz zum Widerstand hat der Magnet keine Wärmeträgheit. Das heißt, es wirkt fast wie Gas, aber auch seine Grade können digital berechnet werden und nicht durch Anheben oder Absenken der Flamme.

Nachteile:

  • Preis: Im Allgemeinen sind sie teurere Platten als strahlende.
  • Spezifisches Küchengeschirr: Es erfordert spezielle Behälter, deren Boden aus einem Metall besteht, das mit dem Magnetfeld interagieren kann. Diese Nachfrage erfordert zusätzliche Kosten für Geräte, die außerdem normalerweise nicht billig sind.
  • Geschicklichkeit im Umgang: Mit Induktionskochfeldern verkürzen sich die Zeiten für Eintöpfe oder Kochen. Daher müssen Sie über einige Kenntnisse verfügen, bis Sie sich an die Wärmeregulierung gewöhnt haben.

Worauf Sie achten müssen, bevor Sie sich entscheiden

Sicherheit : Da wir bereits Fortschritte gemacht haben, ist dies eine der wichtigsten Anforderungen an diese Geräte. Sie müssen sicherstellen, dass es beispielsweise über ein Schließsystem verfügt, das ein versehentliches Zünden verhindert.

Es ist auch ratsam, einen Timer zu haben, der die Anzahl der Minuten angibt, ab denen die Abschaltung vollständig ist, und über ein automatisches Trennsystem verfügt.

Leistung : Sie können im Allgemeinen drei Leistungsbereiche einstellen. Die primärsten Modelle haben normalerweise rund 250 Watt.

Das Zwischensegment würde von dieser Zahl auf 750 W und das höchste von dort auf ungefähr 2.000 Watt steigen, obwohl es abhängig von den Wärmepunkten, die sie bringen, eine viel höhere Leistung gibt.

Offensichtlich muss die Wahl der Leistung im Einklang mit der intensiven Nutzung des Kochfelds stehen oder nicht, ohne zu vergessen, dass der Energieverbrauch proportional ist. Es ist auch nicht erforderlich, eine ausreichende Leistung zu haben, damit diese bei großen Platten, die gleichzeitig platziert werden, halten kann.

Größe : Wie es eine überwältigende Logik ist, hängt die Größe des Tellers direkt vom verfügbaren Platz in der Küche und der Anzahl der Mitglieder ab, die am Tisch sitzen. In einer großen Familie werden mindestens viereinhalb Lichter für Einzelpersonen oder Paare benötigt.

Plug : Es ist keine Kleinigkeit. Diese Produkte werden aufgrund ihrer hohen Leistung normalerweise mit einem Kabel für einen geerdeten Stecker geliefert. Der Stecker wird nicht immer standardmäßig mit den Platten geliefert. Daher ist es ratsam, die entsprechenden Anforderungen für den Anschluss an die Stromversorgung zu berücksichtigen.

Wie man den Teller pflegt

Zusätzlich zur Reinigung gibt es verschiedene Empfehlungen, die dazu beitragen, eine Verschlechterung dieser Platten zu verhindern.

  • Niemals leere Behälter erhitzen.
  • Atin gut im Topf oder Topf, wenn Sie das Salz hinzufügen, da sie wie Zucker ziemlich aggressive Partikel mit dem Glas sind.
  • Vermeiden Sie es, schwere und / oder scharfe Küchengegenstände über die Kochfläche zu hängen, da diese das Produkt beschädigen können, wenn sie herunterfallen.
  • Legen Sie aus Sicherheitsgründen niemals Plastik- oder Aluminiumfolie darauf.
  • Trotz dieser nützlichen Tipps ist es sehr schwierig, die Platten frei von Kratzern oder Krusten von angesammelten Ablagerungen zu halten. Es muss gesagt werden, dass diese Umstände den Betrieb nicht beeinträchtigen, obwohl sie die Ästhetik beeinträchtigen.

Kurzes Reinigungstutorial

  • Um den Schmutz zu lösen, ist es nützlich, einen Spatel zu verwenden, wobei darauf zu achten ist, dass die Oberfläche nicht zerkratzt wird.
  • Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und tragen Sie ein paar Tropfen eines bestimmten Produkts von den vielen auf dem Markt auf.
  • Mit einem Tuch und dann mit einem trockenen Tuch abwischen.
  • Es ist am besten, bei jeder Verwendung den Standardreinigungsprozess zu befolgen.
  • Die Verwendung von Reinigungsmitteln wird nicht empfohlen, da sie auf dieser Oberfläche zu aggressiv sind.

KKT Kolbe KFS59RL: Große Kapazität zu einem guten Preis

KKT KOLBE Glaskeramikkochfeld 59cm / Autark / 6,6kW / 15 Stufen / 4 Zonen/Rahmenlos/Zweifach-Zone/Touch-Slider/Bräter-Zone/Automatik-Timer / KFS59RL
  • TOUCHSTEUERUNG: Mit der intuitiven TouchSelect Sensorsteuerung bedienen Sie Ihr Gerät extrem schnell und einfach durch die verschiedenen Stufen und Programme.
  • DESIGN: Das autarke KFS59RL Kochfeld und dessen SUPERKERAMIK-Glaskeramik Oberfläche ist sehr widerstandsfähig, setzt ein optisches Highlight in Ihrer Küche und ist extrem...
  • SLIDER: Einfach mit dem Finger über den Slider des Bedienfeldes wischen, um die Heizintensität der jeweiligen Kochfelder zu erhöhen oder zu senken.
  • ZWEI IN EINS: Die Dual-Koch- und Bräterzone des KFS59RL Kochfeldes vereint zwei Kochzonen in einer. So können Sie die Heizfläche der Kochzone je nach Bedarf um eine Stufe...

Ein sehr attraktives Modell für den Preis, da es einem gültigen Größenschild für die Bedürfnisse einer Familie mit mehreren Mitgliedern entspricht.

Solide Strahlplatte mit sehr guten Oberflächen. Es zeichnet sich auch durch eine relativ einfache Montage aus, wenn Sie sich für die Selbstversorgung entscheiden. Eine gute Bedienungsanleitung trägt dazu bei.

Es verfügt über ein Schiebesystem zur Steuerung der Temperatur der Wärmequellen, das sehr gute Ergebnisse liefert.

Es ist auch sehr bemerkenswert, dass sein Design zwei der vier Kochzonen mit einer doppelten Größenoption umfasst.

Einer von ihnen ist für Braten reserviert. Daher funktioniert es für fast jeden Containertyp.

Wie bereits erwähnt, ist für Platten dieser Größe die mit dem Stromversorger beauftragte Leistung sehr wichtig.

Daher können einige der Einwände, die aufgrund mangelnder Stromversorgung bei mehr als einem Feuer erhoben werden, mit dieser Tatsache und nicht mit der Kapazität des Geräts zusammenhängen.

Standardmäßig sind wichtige Sicherheitsmechanismen wie ein integrierter Sensor enthalten, der das Temperaturniveau so regelt, dass es nicht übermäßig ansteigt und somit Risiken vermieden werden.

Bosch 6 Series PID651FC1E: Co-Leader im Induktionsmodus

Bosch Serie 6 PID651FC1E Induktionskochfeld schwarz, Edelstahl
  • DirectSelect-Steuerung, wählen Sie mit nur einem Tastendruck den Kochfeld, Leistung und andere Funktionen
  • Abgeschrägte Endkante, sauberes Design mit abgeschrägtem Glas an Vorder- und Seitenteil
  • Öl-Temperaturkontrolle wählt die gewünschte Stufe und die Pfanne wird bei optimaler Temperatur erhitzt, um das Futter einzuführen
  • Drei Kochdurchmesser von 21, 26 und 32 cm, passend für alle Behälter

Die Kraft der Induktion in ihrer ganzen Pracht, einschließlich ihres Hauptnachteils: der Preis. Im Übrigen könnte es die Führung aufgrund seiner Vorteile und Funktionalität leicht besetzen.

Zwei Konzepte definieren seine DNA: Kraft und Geschwindigkeit. Und wenn wir die Wahl haben, bleiben wir bei letzterem.

Ein solides Produkt einer führenden Marke, das einen wichtigen qualitativen Leistungssprung darstellt, und andere quantitative Produkte, die auch in Euro gemessen erheblich sind.

Nach Kapazität liegt es im mittleren Bereich mit drei Wärmepunkten. Natürlich ist dies eine etwas irreführende Berechnung, da der höchste Kochpunkt ausreicht, um einen Behälter abzulegen, der eine große Familie ernährt.

Das Gefühl, das es vermittelt, könnte nicht besser sein: Zuverlässigkeit. Hinzu kommt eine einfache Handhabung und eine hervorragende Effizienz bei den Aufgaben.

Es ist nahezu perfekt, wenn das Budget mitspielt und wenn die Verwendung dieser Platte intensiv genug ist, um Ihren Kauf wert zu machen.

Teka TR 951: Kraft und Solidität als Stärken

TEKA Elektro-Kochfeld TR 951 / Hilight / 90cm / Facettenschliff / Dreikreis-Kochzone / Zweikreis-Kochzone / Kindersicherung
  • 90Cm Breite
  • Sensorbedienung
  • Ankochautomatik
  • 5 Kochzonen VL HiLight-Kochzone ø 145 mm HL HiLight-Kochzone ø 120/180 mm M HiLight-Kochzone ø 145/210/ 270 mm VR HiLight-Kochzone ø 180 mm HR HiLight-Kochzone ø 160 mm

Ein strahlendes Kochfeld mit einem überdurchschnittlichen Preis, aber auch mit einer viel größeren Kochfläche als die meisten anderen.

Kurz gesagt, das Qualitäts- / Preisverhältnis ist sehr akzeptabel, selbst wenn der Aufwand höher ist.

Aufgrund des Durchmessers seiner Wärmepunkte deckt es praktisch alle Durchmesser von Behältern ab (mit Ausnahme einer bestimmten Form für Bratbleche).

Das Bedienfeld ist mit einem Garzeitprogrammierer und der Stop & Go-Option ausgestattet, die so ausgelegt ist, dass bei einer vorübergehenden Unterbrechung die Leistung aller beleuchteten Punkte gleichzeitig verringert wird.

Offensichtlich ist die Leistung sehr hoch und die immer wichtigen richtigen Sicherheitsmaßnahmen mit automatischer Abschaltung im Falle eines möglichen Vergessens des Herunterfahrens und Blockierens, um Risiken für die Kleinen zu vermeiden.

Amzchef 3000W: Kleine aber optimale Option

Domino doppel induktionskochplatte,Amzchef induktionskochfeld mit schwarz polierter Kristallglasoberfläche,Sensor-Touch-Steuerung und Kinder lock,10 Leistungsstufen und timer-Einstellung 3300W
  • 🥣💗Sonderangebot: Sparen 8€🎁【Leistungsstarke Leistung von zwei Zonen】 Domino kochplatte verfügt über 10 Leistungsstufen zur Auswahl. Die maximale Leistung der...
  • 🥣【Hochwertiges Panel&einfach zu bedienen】Domino eingebaut doppel induktionskochfeld mit digitalem Touch-Bedienfeld aus schwarz poliertem Kristallglas, empfindlich auf...
  • 🥣【Verschiedene Timer& einfache Reinigung】domino doppel induktionskochplatte mit0-99-Minuten-Funktion.Je nach Menge der Speisen und Kochbedarf muss der Timer eingestellt...
  • 🥣【Kompatibel mit Magnetkochgeschirr】Induktionskochfeld domino mit dem richtigen Kochgeschirr, um sicherzustellen, dass das Induktionskochfeld besser funktioniert....

Eine sehr geeignete Alternative für kleine Küchen und Menschen, die alleine und mit einem Partner leben.

Wenn Sie ein offeneres Budget haben, ist dieses Zwei-Punkt-Induktionskochfeld eine hervorragende Option.

Es ist wahr, dass es viel teurer ist als die gleichen in seiner Strahlungsversion, aber auch, dass sein Preis im Austausch für eine viel optimalere Leistung erschwinglich ist.

Dazu kommt ein diskretes und elegantes Design und eine sehr einfache Bedienung über das Touch-Bedienfeld.

Balay 3EB714XR: Der Wert der Versicherung

BALAY 3eb714 x R Kochfeld
  • Balay 3eb714 x R. Design der Korpus: integriert
  • Platte-Art: Elektro
  • Gesamtkapazität des Ofens: verre-céramique. Art der Steuerung: MJPEG
  • Kochfeld: Gas

Durchschnittliches Kapazitätsmodell einer der führenden Marken der Branche. Einfachheit im Design und Zuverlässigkeit in der Leistung.

Es erfüllt problemlos alles, was von einer klassischen Alternative erwartet wird, und dies zu einem ziemlich vernünftigen Preis.

Sehr gut geeignet für diejenigen, die ein praktisches Produkt ohne zusätzliche Raffinesse suchen, das den Preis erhöht und zweifelhaft ist.

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Zuletzt aktualisiert am 2021-04-12 / Partner-Links / Bilder der Affiliate-API

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